【四川華神】源於1998年台北市中正區羅斯福路裡一個隨處可見的窄巷，俗話說「酒香不怕巷子深」一對夫妻就這樣開始趟上了服務客人這一行，為了讓饕客能在台灣就能品嘗到遠在成都一千八百多公里的美味，各種辣椒、花椒和各式香料，皆從四川而來。從公館來到西門將過去的經驗濃縮，開啟了製作川菜的路途，依舊嚴選各式食材與香料，也特地回到四川精進廚藝，將最好的味道獻於各位饕客。